À mesure que l’industrie du chanvre mûrit, les producteurs expérimentés recherchent des moyens plus avancés pour maximiser leurs rendements. Grâce aux améliorations des LED, la culture verticale est devenue l’une des méthodes de culture les plus populaires et les plus efficaces. Les principaux avantages de la croissance verticale comprennent une productivité accrue, une empreinte carbone réduite et des économies de coûts plus importantes. Dans cet article, nous examinons de plus près le Green Smart Farmer et son appareil de pointe à trois étages alimenté par les lumières LED Fohse. C’est un nouveau précédent pour la croissance verticale.
Il devient fort et grand
Greenlake Farmer, basé à Woodlake, en Californie, cultive certains des cultivars les plus populaires du centre de la Californie pour ses points de vente Valley Pure, en plus d’une fleur à étiquette blanche pour d’autres marques. Kevin Biernacki, président de Green Smart Farmer, et TJ Hamon, responsable de la culture, expliquent comment le luminaire LED F1V de Fohse fait partie intégrante du succès de l’entreprise.
Plus de 1 600 lampes Fohse F1V sont suspendues sur une superficie de 75 600 pieds carrés, où se trouve également leur croissance verticale révolutionnaire en trois étapes. Avec 44 320 plantes poussant dans la pièce, ce système d’étagères permet un espace de croissance maximal.
« Nos systèmes d’étagères, nos systèmes de stockage et nos systèmes électriques – tout est conçu et fabriqué par nous et entièrement sur mesure », a déclaré Biernacki, qui apporte plus de 20 ans d’expérience en culture. Avant le Green Smart Farmer, il a ouvert The Grove à Las Vegas, où il a également travaillé comme directeur de culture.
« À l’époque, nous étions la toute première entreprise à introduire toutes les LED, et nous étions également la toute première entreprise à utiliser un système d’étagères verticales », explique Biernacki.
L’expérience de Biernacki avec la végétation verticale et les lumières LED a facilité la décision de Green Smart Farmer de mettre en œuvre les lumières Fohse. Les supports mobiles sur mesure sont conçus pour un flux d’air optimal à travers les niveaux inférieurs vers la couche supérieure. Selon Biernacki, les stands ont été conçus pour accueillir trois luminaires dans chaque espace – idéal pour les dimensions des luminaires Fohse.
Biernacki a en outre expliqué que le profil plat des luminaires F1V crée de l’espace pour la troisième couche du système d’étagères Green Smart Farmer. Et parce qu’il s’agit de LED, les lampes F1V thermodynamiquement équilibrées fonctionnent à froid, de sorte que l’équipe en pleine croissance n’a pas à se soucier de la charge thermique de deuxième et troisième niveaux. « Le ballast au-dessus a un profil assez mince sans un grand volume entre les deux, et nous permet d’utiliser l’espace et d’obtenir le troisième niveau », a-t-il déclaré.
Les lumières plus froides éliminent également le besoin d’un système de refroidissement qui maintient les factures d’équipement et l’empreinte carbone aussi faibles que possible. Être une installation de culture intérieure biologique est la pierre angulaire de la mission de Green Smart Farmer, explique Biernacki.
« Les plantes sont en cubes de cacao biodégradables ; nous utilisons le système Natafim pour l’irrigation, qui est un très petit volume d’eau », a-t-il déclaré. « Être au pied de la Sierra Nevadas alimente également l’installation en eau cristalline. »
Fohse F1V : conçu pour les environnements verticaux
Pour le Green Smart Farmer, la technologie de pointe était l’un des principaux arguments de vente des systèmes LED Fohse. La densité de photons uniforme de F1V est spécialement conçue pour la culture verticale et est la clé d’une performance de culture calculable.
« Nous avons essayé plusieurs lampes et opté pour les LED Fohse pour de nombreuses raisons », a déclaré Biernacki. « Fohse est innovant et toujours en avance sur la concurrence, et lorsqu’il s’agit de LED, l’innovation est ce qui compte. »
La fonctionnalité du système d’exploitation Fohse est l’une des caractéristiques les plus importantes. À l’aide du contrôleur à écran tactile, les producteurs peuvent facilement régler l’intensité et configurer des programmes automatiques au fur et à mesure que la plante passe par des cycles de croissance. Grâce à l’utilisation du refroidissement passif, les luminaires fonctionnent avec une efficacité maximale sans émettre de chaleur supplémentaire sur la couche supérieure de la verrière.
La salle de culture n’est pas l’endroit le plus accueillant pour l’électronique sensible. Pour cette raison, les lampes LED Fohse sont extrêmement durables et peuvent résister aux dangers des producteurs tels que l’eau.
« Nous avons eu quelques bugs d’installation et avons probablement renversé plusieurs centaines de gallons d’eau sur quelques lumières – et ils ont continué à bien fonctionner », a déclaré Hamon.
Hamon explique qu’en raison du nombre de cultivars différents qui poussent dans le Green Smart Farmer, il est difficile de mesurer l’augmentation des rendements des lampes Fohse. Cependant, une meilleure fleur résultant des lumières est évidente.
« Nous faisons beaucoup de signalisation blanche pour certaines grandes entreprises, nous pouvons donc avoir quatre à neuf tribus différentes dans notre salle à tout moment », a déclaré Hamon. « Nous cultivons actuellement 24 variétés différentes, dont notre propre variété Watermelon Sugar. Nous recherchons vraiment des profils de qualité et de terpènes et je peux dire sans aucun doute que notre chanvre de la salle Fohse a un profil de terpènes plus élevé. »
Hamon et Biernacki sont clairement maîtres de leur métier, et une deuxième réplique du bâtiment existant de 75 600 pieds carrés est actuellement en cours de construction à leur place à Woodlake. Ce nouveau dispositif est possible grâce au succès de la croissance verticale innovante en trois étapes des lampes Green Smart Farmer et F1V de Fohse.